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秘制大肉面做法

时间:2020-09-15 10:53|来源:大连新闻网| 点击:140 次


  餐饮行业在网络的渗透之下,除了每天的增长速度在飞速提升,餐饮行业各个方面都得到了极大程度的发展,比如用餐环境、产品质量、卫生条件、产品类别等等,都发生了非同一般的变化!

  清水和面,喜欢劲道十足的可以面和硬一点,也可加入一个鸡蛋或少许盐,放置面板备用。

  猪里脊肉切片、葱姜蒜切碎丁、放入碗中。

  加入少许料酒、酱油、香油、白胡椒粉、五香粉,搅拌均匀,腌渍入味大约10分钟左右。

  起锅加入两碗清水,水开后放入手擀面,放入少许盐,开后可再放入小碗清水,煮至七分熟,捞入碗中备用。

秘制大肉面做法



秘制大肉面做法



  锅中煮面条的水开时汆腌制好的里脊肉,用筷子搅拌一下,开锅时肉就好了,放入香菜,关火。

  鲜嫩爽口的秘制大肉手擀面就做好了!秘制大肉手擀面的做法

  培训课程安排 理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。

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  公司地址:湖南省长沙市天心区城市花园碧桂园17栋302号

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