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很多的海产品都有着鲜美的味道,并且还有很丰富的营养成分,很受人们的喜爱。尤其是一些贝壳类,在烹饪过程中,人们也让其有了更多元的滋味。其中钉螺也是一种,但是钉螺在对人体的健康上一直存在着争议,那么备孕期间可以吃钉螺吗?
备孕期间可以吃钉螺吗
钉螺有哪些危害
钉螺本身是没有危害的,但是钉螺是血吸虫的中间宿主,血吸虫可引起人、畜、禽得血吸虫病,严重危害健康。控制血吸虫病的关键是消灭钉螺,消灭钉螺等于切断了血吸虫生活史中的中间环节。灭螺可采取人工捕捉、诱捕、深埋、毒杀等措施。根据钉螺的生活规律,冬天可结合农田水利建设进行。毒杀放在4月气温上升前最合适,5月以后毒杀时就要施用兼伤螺卵的药物,6月以后则以灭当年的幼螺为主。
一般海产品都有着大量的寄生虫,所以在食用的时候应该保证食物的熟透程度,避免其入侵体内。